Libro La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida (Debate) PDF, Epub descargar

Détails

  • Título: La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida (Debate)
  • ISBN: 8483067447
  • Nombre de archivo: la-cocina-y-los-alimentos-enciclopedia-de-la-ciencia-y-la-cultura-de-la-comida-debate.pdf
  • Fecha de lanzamiento: November 17, 2015
  • Nombre de las páginas: 960 pages
  • Autor: Harold James McGee
  • Editor: DEBATE
La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida (Debate)

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